MOONLIGHT WHITE

12,00 €

(34,29 €/100 g)

Moonlight White – oder auch Yueguang Bai – ist ein exklusiver Weißtee, der mit seiner zarten, silbrig-grünen Blattstruktur sofort ins Auge fällt. Sein Name verweist auf das sanfte Mondlicht, unter dem die frisch gepflückten Knospen getrocknet werden – eine traditionelle Methode, die dem Tee seinen charakteristischen milden, leicht süßlichen Geschmack verleiht. Der Tee ist leicht oxidiert, wodurch er sein helles, frisches Aroma bewahrt und trotzdem etwas Farbe in die Tasse bringt.

Der Tee stammt aus den hochgelegenen Teegärten Yunnans, wo die Blätter sorgfältig von Hand gepflückt werden. Moonlight White vereint die frischen, floralen Noten junger Knospen mit einer sanften, weichen Textur, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Teeliebhaber begeistert.

Der Tee ist in Form einer Schokoladentafel gepresst, was nicht nur das Portionieren erleichtert, sondern auch das Aroma der Blätter schützt. Durch die Pressung bleibt der Tee länger frisch und eignet sich ideal für ein reproduzierbares Ergebnis bei der Zubereitung.

Beim Aufguss entsteht ein heller, goldgrüner Aufguss mit einem dezenten, blumigen Aroma. Ideal, um einen ruhigen Moment zu genießen oder sanft in den Tag zu starten.

Herkunft: Yunnan, China

Ernte: Frühjahr 2025

Inhalt: 35 Gramm

Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

(34,29 €/100 g)

Moonlight White – oder auch Yueguang Bai – ist ein exklusiver Weißtee, der mit seiner zarten, silbrig-grünen Blattstruktur sofort ins Auge fällt. Sein Name verweist auf das sanfte Mondlicht, unter dem die frisch gepflückten Knospen getrocknet werden – eine traditionelle Methode, die dem Tee seinen charakteristischen milden, leicht süßlichen Geschmack verleiht. Der Tee ist leicht oxidiert, wodurch er sein helles, frisches Aroma bewahrt und trotzdem etwas Farbe in die Tasse bringt.

Der Tee stammt aus den hochgelegenen Teegärten Yunnans, wo die Blätter sorgfältig von Hand gepflückt werden. Moonlight White vereint die frischen, floralen Noten junger Knospen mit einer sanften, weichen Textur, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Teeliebhaber begeistert.

Der Tee ist in Form einer Schokoladentafel gepresst, was nicht nur das Portionieren erleichtert, sondern auch das Aroma der Blätter schützt. Durch die Pressung bleibt der Tee länger frisch und eignet sich ideal für ein reproduzierbares Ergebnis bei der Zubereitung.

Beim Aufguss entsteht ein heller, goldgrüner Aufguss mit einem dezenten, blumigen Aroma. Ideal, um einen ruhigen Moment zu genießen oder sanft in den Tag zu starten.

Herkunft: Yunnan, China

Ernte: Frühjahr 2025

Inhalt: 35 Gramm

Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Zubereitungsempfehlungen


Gongfu Stil (100 ml Gaiwan)

🍃 Menge: 3,5 g (1 Stück)

🔥 Temperatur: 95 °C

⏳ Ziehzeit: 30 Sekunden

♻️ Aufgüsse: 4

Teekanne (800 ml)

🍃 Menge: 7 g (2 Stück)

🔥 Temperatur: 95 °C

⏳ Ziehzeit: 2 min

♻️ Aufgüsse: 1

Cold Brew (1 Liter)

🍃 Menge: 7 g (2 Stück)

❄️ Temperatur: 60°C zum Aufquellen

⏳ Ziehzeit: 8 Stunden im Kühlschrank

♻️ Aufgüsse: 1

Wir wollen dir mit diesen Richtwerten den Einstieg erleichtern aber vergiss nicht: Es ist dein Tee und du kannst die Zubereitung ganz nach deinem persönlichen Geschmack variieren.