{"title":"Sets","description":null,"products":[{"product_id":"oolong-set","title":"OOLONG TASTING SET","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eOolong teas are among the most versatile treasures in the world of tea. On the scale between unoxidized green tea and robust black tea, they cover an infinite spectrum. With our tasting set, we invite you on a voyage of flavor discovery. Experience three absolute icons of their kind – from floral-fresh to deep-fruity and wonderfully complex. Perfect for curious beginners and explorers.\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eThe three characters in the set:\u003c\/h3\u003e\u003cul data-rte-list=\"default\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003ePouchong Oolong – Elegant \u0026amp; Floral:\u003c\/strong\u003e Only delicately oxidized, it forms the perfect bridge to green tea. Its gently twisted leaves release an intense bouquet of fresh lilies and jasmine. A wonderfully light, subtle, and uncomplicated pleasure.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eGABA Oolong – The amber-colored soul soother:\u003c\/strong\u003e Through a special oxygen-free maturation process, this tea develops a particularly relaxing effect. In terms of taste, it enchants with warm notes of ripe fruit, dark honey, and a buttery aroma.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eDancong Oolong – The fruity, mineral flavor explosion:\u003c\/strong\u003e A legendary rarity from the Phoenix Mountains. Dancong teas are world-famous for their ability to imitate complex fruit and floral aromas purely through the leaf. You can expect intense nuances of stone fruit and a noble, slightly roasted, mineral depth.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3 style=\"white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eWhy we love this set\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eWe are often asked: \u003cem\u003e\"What exactly makes an Oolong?\"\u003c\/em\u003e The answer lies in the diversity. We have carefully selected these three varieties to showcase the enormous range of this craftsmanship. These are our absolute favorite oolongs.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eContents of the set:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-rte-list=\"default\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003ePouchong Oolong\u003c\/strong\u003e (40 g)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eGABA Oolong\u003c\/strong\u003e (30 g)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eDuck Shit Dancong Oolong\u003c\/strong\u003e (30 g)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eStore in a cool, dry place away from light.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"He Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53858619490632,"sku":"SQ5050114","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/8717\/4472\/files\/OolongSet.jpg?v=1791198018"},{"product_id":"weisse-tees-set","title":"WHITE TEA TASTING SET","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cspan\u003eWhite teas are among the most pristine and refined expressions of the art of tea. Barely processed and dried with extra care, they preserve the natural elegance of the tea leaf like almost no other category of tea. With our White Tea Tasting Set, we invite you to discover the fascinating variety of white teas. Experience three extraordinary characters, ranging from delicately sweet and floral to full-bodied and fruity, and even surprisingly wild and complex. Perfect for curious beginners and experienced tea lovers alike.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"text-align: start; ; white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eThe three characters in the set:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cul data-rte-list=\"default\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cp style=\"text-align: start; ; white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cspan\u003eSilver Needle – Pure elegance: One of the most famous white teas in the world. Made exclusively from young, silvery downy buds, it delights with exceptional clarity and finesse. The infusion reveals delicate notes of honeydew melon, fresh blossoms, and a pleasant sweetness.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cp style=\"text-align: start; ; white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cspan\u003eMoonlight White – Soft \u0026amp; full-bodied: This special delicacy from Yunnan combines the lightness of a white tea with a surprising depth. Its smooth mouthfeel is accompanied by aromas of ripe stone fruit, dried apricots, and a subtle honey sweetness. A wonderfully balanced tea for any time of day.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cp style=\"text-align: start; ; white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cspan\u003eYa Bao – The wild rarity: Unlike classic white teas, Ya Bao is harvested from the young winter buds of old tea trees. The result is a unique flavor profile with notes of pine needles, wild herbs, fresh mint, and a natural sweetness. An exceptional tea for those who love to discover something new.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: start; ; white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWhy we love this set\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: start; ; white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cspan\u003eWhite teas are often described as light and reserved. But those who taste more closely will discover an amazing variety. With this set, we want to show just how different white teas can be—from classically elegant to fruity and soft, all the way to surprisingly wild and full of character. Three teas that reflect the entire spectrum of this fascinating category.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: start; ; white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eContents of the set:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-rte-list=\"default\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cp style=\"text-align: start; ; white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cspan\u003eSilver Needle (30 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cp style=\"text-align: start; ; white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cspan\u003eMoonlight White (35 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cp style=\"text-align: start; ; white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cspan\u003eYa Bao (40 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: start; ; white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cspan\u003eStore in a cool, dry place away from light.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"He Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53858619556168,"sku":"SQ6132061","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/8717\/4472\/files\/WhiteSet.jpg?v=1791198001"},{"product_id":"gepresste-tees-set","title":"Gepresste Tees Tasting Set (mit Teefilter)","description":"\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eGepresste Tees sind insbesondere in Yunnan häufig anzutreffen. Hierfür werden die Teeblätter zunächst beampft um sie flexibel zu machen, ehe sie in die gewünschte Form geresst werden. Die kompakte Form schützt das Aroma bei einer langjährigen Lagerung, verhindert Blattbuch beim Transport und erlaubt eine einfache Portionierung der Tees. Die Pressung war lange insbesondere für Puerh-Tees relevant die viele Jahre in der Lagerung verbringen. Mittlerweile werden die Vorzüge des Teepressens auch für andere Teesortn geschätzt. Unser Tasting-Set ethält neben einem greiften Puerh Tee, einen Schwarztee und einen weißen Tee aus Yunnan. Allesamt portioniert, sodass für die Zubereitung keine Waage erforderlich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eDie drei Charaktere im Set:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-rte-list=\"default\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eMoonlight White \u003c\/strong\u003e– \u003cspan\u003eSanft \u0026amp; Vollmundig: Diese besondere Spezialität aus Yunnan vereint die Leichtigkeit eines weißen Tees mit einer überraschenden Tiefe. Sein weiches Mundgefühl wird begleitet von Aromen reifer Steinfrüchte, getrockneter Aprikosen und einer dezenten Honigsüße. Ein wunderbar ausgewogener Tee für jede Tageszeit\u003c\/span\u003e. Der Tee ist in Form einer Schokoladentafel gepresst, was nicht nur das Portionieren erleichtert, sondern auch das Aroma schützt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eYunnan Red\u003c\/strong\u003e – süß \u0026amp; malzig: Ein Schwarztee, der durch seinen hohen Anteil an Knospen rötlich in der Tasse erscheint und geschmacklich durch eine karamellige Süße untermalt und Malznoten hervorsticht. Der Tee ist ebenfalls in Form einer Schokoladentafel gepresst.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eShu Puerh \u003c\/strong\u003e–\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eerdig \u0026amp; komplex: Shu Puerh ist ein fermentierter Tee aus Yunnan, der für seinen erdigen, warmen und vollmundigen Charakter bekannt ist. Durch die kontrollierte Fermentation entwickelt er einen runden, samtigen Geschmack mit Noten von Holz, die harmonisch von einem leicht süßlichen Nachklang begleitet werden. Unser Shu Puerh wird in 5 Gramm schwere \u003cem\u003eMini Tuo Cha\u003c\/em\u003e (kleine Teenester) gepresst. Die kompakte Form erleichtert das Portionieren und bewahrt das Aroma, sodass jeder Mini-Tuo-Cha seinen typischen, intensiven Geschmack entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eWarum wir dieses Set lieben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eGepresste Tees haben viele praktische Vorteile aber eben auch eine ganz besondere Ästhetik. Jede chinesische Teehandlung hat sie dekorativ im Regalstehen, die typischen großen Puerh-Fladen (\"Bing\"), die fast zu schön sind, um sie zu trinken. Glücklicherweise gibt es mittlerweile gepresste Tees auch in Portionsgrößen, die das Tee aufbrühen wahnsinning einfach machen. Ein Stück davon in die Tasse und heißes Wasser drauf. Einfacher wirds nicht und das ohne Kompromisse im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eInhalt des Sets:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-rte-list=\"default\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eMoonlight White (35 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eYunnan Red (35 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eShu Puerh (50 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eTeefilter aus Edelstahl\u003c\/p\u003e\nKühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"He Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54191007957320,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/8717\/4472\/files\/PressedSet.jpg?v=1791197980"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/8717\/4472\/collections\/IMG_9641_2b6a8778-52f8-4fea-8fc5-9301a614bde1.jpg?v=1791198245","url":"https:\/\/www.he-tea.de\/en\/collections\/sets.oembed","provider":"He Tea","version":"1.0","type":"link"}